Por José Luna
*Debemos atender este problema de alimentación que vulnera la salud de la poblacioìn joven: María Graciela Gaitán.
Global Press / Con la finalidad de garantizar la salud de niñas, niños y adolescentes en el entorno educativo, la senadora María Graciela Gaitán, del Partido Verde, presentó una iniciativa para reformar la Ley General de Salud e incluir que las zonas perimetrales a los centros escolares también deben ser espacios libres de alimentos chatarra.
La legisladora por San Luis Potosí declaró que esta propuesta tiene por objeto combatir la venta de alimentos con bajo valor nutricional al exterior de las escuelas.
“Se han logrado grandes acciones para combatir el consumo de alimentos chatarra como lo ha sido el etiquetado de alimentos, que han tenido un impacto favorable en la salud de la poblacioìn, sin embargo, se debe redoblar esfuerzos para atender el problema de salud puìblica por obesidad y asegurar un sano crecimiento de nuestras ninÞas y ninÞos en el entorno escolar” aseguró.
Desde el Legislativo, se han llevado a cabo acciones para combatir la publicidad y venta de alimentos con bajo valor nutricional al interior de las escuelas, entre otras que buscan inhibir el consumo de alimentos poco nutricionales.
La propuesta argumenta que la comida chatarra representa un mercado más factible para la venta en los centros escolares, dado que esta comida al ser procesada es más rápida y fácil de preparar, puede ser más cómoda para su consumo y puede aparentar ser maìs apetitosa y adictiva, provocando obesidad, enfermedades croìnicas, baja autoestima, depresioìn y afectar el rendimiento escolar.
“La alimentacioìn saludable debe ser un haìbito que se adquiera desde temprana edad, puesto que los primeros 5 anÞos de vida son determinantes para el desarrollo, es por ello que debemos atender este problema de alimentación que vulnera la salud de la poblacioìn joven” compartió.
De acuerdo con la Unicef, en la educación básica, a nivel mundial 66 millones de menores de edad asisten a clases con hambre y en México 1 de cada 2 menores de dos años no recibe los alimentos o nutrientes necesarios, lo que dificulta y genera consecuencias en su desarrollo, esto es debido entre otros factores, por la ingesta de alimentos con bajo valor nutricional.
Cabe destacar que el sobrepeso y la obesidad son considerados problemas de salud puìblica en nuestro país, y es una enfermedad crónica, a causa del exceso de grasas, lo cual nos ha llevado a ser el primer lugar en obesidad infantil.
