Darnos nuestro taco, a todos nos gusta; Hoy se Conmemora en México El Día del Taco
Por Camila Félix
*Son el alimento más popular del país, ya que los mexicanos consumen aproximadamente 22.3 millones de toneladas de tales productos al año*En México hay 145 mil 634 puestos de tacos; el Estado de México. la entidad con más taquerías del país, le siguen Veracruz y Jalisco
Global Press Mx / Es más saludable consumir los elaborados con tortilla de maíz nixtamalizado y rellenarlos con verduras y leguminosas, recomienda Berenice de la Barrera Avilés, Jefa de la unidad académica del Programa Universitario de Alimentación Sostenible (PUAS) de la UNAM. Leer más